- Haupttor Wirtshaus • Bomlitz • Heidekreis

Diese Veranstaltung findet im Bistro Restaurant 37 in Walsrode statt

Exklusives Spezialitätenbuffet

Sonntag, 02. März 2025

ab 11:30 Uhr im Bistro Restaurant 37

Verschiedene Antipasti
Bunte Frühlingssalate mit zwei Dressings

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Bärlauch Cremesuppe mit Croutons

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Lammkeule in Rosmarinsauce
Pikante Rinderroulade in Schalotten-Rotweinsauce
Gebratene Lachstranche auf Blattspinat in Rahm
Feiner Kalbstafelspitz Frühlingslauch-Pilz-Gemüse

Frühlingkräuter-Limetten-Risotto
mit gebratenem grünem Spargel (vegetarisch)

Gemüse vom Wochenmarkt, Zuckerschoten, Schwarzwurzelgemüse
Rosmarinkartoffel-Drillinge
In Butter geschwenkte Schupfnudeln

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Pannacotta mit Rhabarberkompott
Frische Erdbeeren in Grand Marnier geschwenkt
Mit zartschmelzendem Vanilleeis

Preis pro Person 45,00 €

 

Gerne nehmen wir Ihre Reservierung entgegen.

 

Bistro · Restaurant 37
Moorstraße 37 · 29664 Walsrode
Tel. 05161 911037 · E-Mail: 37@heidewerk.com
www.37-walsrode.de/events